Uma horta em casa ou apartamento: dicas e técnicas de plantio
Vamos aprender umas técnicas de plantio, manejo e colheita para estimular o cultivo e consumo de hortaliças.
DICAS PARA UMA HORTA EM SUA CASA
Profissionais da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Botucatu, em parceria com a empresa Sodexo. E, se você pensa que as dicas são válidas somente para quem mora em casa com quintal enorme, está muito enganado. Até quem vive em apartamento pode usá-las para criar sua própria horta.
"O primordial é que a planta tenha acesso ao sol e à ventilação", já avisa Antonio Cardoso, professor da Faculdade de Ciências Agronômicas da Unesp. De acordo com ele, além de aumentar o consumo de hortaliças entre os adultos, a horta deixa as crianças mais interessadas por esses alimentos. "Quando elas se envolvem no cultivo, topam experimentar", afirma.
Outro grupo que sairia ganhando seria o dos mais idosos, uma vez que a mini plantação também pode virar um passatempo.
AS MELHORES PEDIDAS
As hortaliças certas para recipientes de até 25 e 50 centímetros de altura:
Para recipientes de 20-25 cm: Almeirão, Agrião, Chicória, Alface, Beterraba, Cebolinha, Coentro, Espinafre, Morango e Rabanete.
Para recipientes de 30-50 cm: Pimentão, Berinjela, Jiló, Couve, Brócolis, Couve-flor, Pepino, Pimenta, Quiabo e Tomate.
ONDE SEMEAR?
Os locais de plantio devem ser resistentes à umidade, como vasos de cerâmica, latas, garrafas ou caixotes.
Quando for colocar as sementes na terra, tente colocá-las em uma superfície de mais ou menos uns 2 cm. Uma medida boa para fazer isso é com a ponta de traz de uma caneta, você afunda mais ou menos na medida certa e coloque a semente.
EM APARTAMENTO OU CASA
Sem espaço não é problema, em apartamento você pode fazer uma horta vertical (veja um postagem somente sobre horta vertical neste link: Aprenda a Fazer uma Horta Vertical), nela você pode usar aquela parede vazia da cozinha ou da varanda para montar um projeto de horta bem simples.
Referência
pensamentoverde; upcuesta.
Para finalizar veja um vídeo do canal Cursos CPT, sobre Horta Caseira - Formas de Propagação das Hortaliças - Cursos CPT:
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